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苦くて青臭いという理由から子供にはあまり人気がないピーマン。ピーマンのあの独特な青臭いにおいには、血液をサラサラにする効果あります。
そのにおいの成分はピラジンといい、血液が固まるのを抑える働きがあります。そのため、血栓が原因となる脳梗塞や心筋梗塞の世オブに効果があると考えられています。さらに血圧降下作用も認められています。
ピラジンはピーマン以外にも、トマトやキュウリ、ネギ類、シソ、セリ科の野菜など、青臭いにおいのある野菜に多く含まれています。
ホウレンソウやブロッコリー、小松菜、アシタバなどの葉が緑色をしている野菜には、その色のもとになるクロロフィル(葉緑素)が含まれています。このクロロフィルにも血液を浄化して、サラサラにする効果があります。
クロロフィルの成分は、人間の赤血球とよく似ています。色素が赤と緑という違いがありますが、同じような働きをもつと考えられています。人間の体内に入ると赤血球にくっつきやすい毒素と結びつき、これによって血液を浄化してサラサラにするのです。また、クロロフィル()には抗酸化作用もあり、動脈硬化の予防にも役立ちます。
緑黄色野菜に含まれる抗酸化物質のうち、ベータカロテンとビタミンEは脂溶性のビタミンです。したがって、油といっしょにとるほうが吸収率もアップします。一方、ビタミンCは水溶性のビタミンなので、洗ったり、刻むときの損失が大きいので注意してください。
一般に厚生労働省がすすめる健康的な食生活では、1日に120g以上の緑黄色野菜をとるように指導しています。ただ、サラサラ血液やピチピチ血管を目指すなら、最低でもその倍はとりたいもの。火を通して調理すれば、意外に食べられます。
また、当然のことですが、トマトだけ、あるいはホウレンソウだけとかたよらないように気をつけます。
抗酸化作用をもる成分は、緑黄色野菜の色の数だけあると考えてください。ニンジン、カボチャ、ホウレンソウ、トマトなど、野菜の彩りが増えれば、それだけ摂取できる抗酸化成分も増えるのです。
勉強や本を読み過ぎたためにおこった近視(一般近視)と、コンピューター画面を見つめすぎたためになってしまった近視(コンピューター近視)とでは、脳の疲れ方、治し方が異なります。
コンピューター近視の場合、毛様体筋の過緊張といった原因はあるにせよ、最も考えなければいけないことは、脳の発送などが生み出す部分=前頭葉が休止状態になってしまっているのです。
さらに恐ろしいことに、刺激に対する反応だけで、あらゆることを処理する傾向になってしまっていることです。極端な話ですが、梅干しを見ると唾液だ出る、といった反射運動だけで物事を処理してしまう傾向になってしまいます。
昨今、マスコミでも話題になっているゲームやPCばかりをやっていると反射のルートばかりが発達して、逆にいろいろなことを考えて創造していくクリエイティブな力が減少してしまいます。コンピュータ近視と全く同じです。
とにかく目の前に現れたデータを処理しよう、そのことだけに集中しよう、として脳のデータ処理だけの部分が異常に働き、あとの部分が休止状態になっています。極端にバランスが崩れています。
脳のデータの処理の部分を休ませて、何かを生み出す部分(前頭葉)を目覚めさせるエクササイズをご紹介します。
@リラックスをして目を閉じます。
Aおでこのあたりに自分の好きな色を思い浮かべます。たとえば、青としましょう。できるだけ鮮やかに青を思い浮かべてください。
Bイメージした色をそのままにしておいて、また別の色を思い浮かべましょう。たとえば、黄色。これもできるだけ鮮やかに。いま、あなたの頭には鮮やかな青と黄色の2色がイメージされています。
Cイメージしている色を頭の中で混ぜてみてください。青と黄色であれば、実際は緑になりますが、あなたの頭の中では何色になろうがかまいません。
D2色が混ざって1色になったら、また別の鮮やかな色を思い浮かべて混ぜてみしょう。
A〜Dのプロセスを楽しみながら何度か繰り返してみてください。いつもPC作業などをしている人にとっては、脳の
疲れを意識的に休ませるようにしましょう。
まつ毛を伸ばす
目の疲れをとるには、やはりなによりしっかり睡眠をとることです。
しかし、最近ではなかなか眠れないという人も多いようです。
こぐっすり眠れ、しかも目によいそんなエクササイズをご紹介します。
・目に疲れが残ったまま眠ると、翌朝なんだか眠りが浅かったような
気がします。実際そんな朝は、どうも目が重たく感じたりするものです。
できるだけ疲れを残さないように、寝る前に上手に視神経を刺激して
あげましょう。
@正座して、背筋を伸ばします。肩の力は抜いてください。
A息を吸いながら乳首の線が前に出るように腰・背骨を突き出します。
このとき胸あたりの高さで、背骨に刺激が加わるはずです。そして、
その刺激は気持ちよく目にも伝わってくるはずです。
B数秒間、その気持ち良さを味わってください。このときは息を止め
ていてください。
C息を吐きながら力を抜いて腰・背骨をもとに戻します。
Dこれを数回繰り返します。
背骨は胸のあたりで視神経とつながっています。ここに適度な刺激
を与えると。視神経や脳、目の疲れをとることができます。
・熟睡をするためのエクササイズ
このエクササイズは昼間にパソコン画面を見過ぎた人に効果的です。
特に眠るために目を閉じても、まぶたがチカチカしたりする人には有
効です。
@ふとんに入ったら、姿勢は仰向け、手のひらを向けて身体から少し
離します。足も少し広げます。ヨガでいう屍のポーズです。
A目を閉じます。まぶたがチカチカする人もしない人も、おでこに第三
の眼が開いたところをイメージします。
Bその第三の眼であなたの大好きな風景をイメージします。上手にで
きる人はその風景の中にあなたを入れてしまってもかまいません。逆
にうまくイメージできない人は、眠る前にきれいな風景を眺めて頭に焼
き付けてしまいましょう。そしてイメージすればうまくできるはずです。
Cあとは楽しいことを想像してください。知らないうちに深い眠りについ
ているでしょう。
このエクササイズは、目を休めると同時に脳波を安らかにする効果が
あります。
あなたは自分の体の中にある血管の長さがどれくらいか知っているでしょうか。